자두 효능 부작용 알고 드세요. 아십니까? 7~8월은 자두의 계절이라는 것을... 또 어느새 자두의 계절이 돌아왔습니다. 시원한 에어컨 바람 쐬면서 냉장고에서 갓 꺼낸 시원 달콤한 자두를 입안가득 채우면 그것 또한 하나의 힐링이 될 수 있습니다. 이왕 먹는 과일도 그 효능을 제대로 알고 먹으면 좋을 것 같아 오늘은 여름의 과일인 자두의 효능에 대해 자세히 알아보고 더불어 자두의 부작용과 주의사항, 좋은 자두 고르는 방법과 자두 보관방법, 자두 잼 만드는 방법까지 덤으로 알아보겠습니다. 자두는 어떤 과일? 자두(plum)는 장미목, 장미과, 벗나무속, 자두아속에 속하는 속하는 과수로 전세계 30여종이 있는지만 경제적 가치가 있는 종류는 3종류 입니다. 동양계자두는 껍질이 붉고 속이 노랗거나, 껍질이 녹색이..
8월 제철음식 과일 야채 해산물 알고 먹으면 약입니다. 해마다 여름에는 찌는 듯한 더위가 반복되고 있죠~ 그러면 누구나 더위에 지쳐 땀을 뻘뻘 흘리고 나면 기운도 없어지고, 짜증도 나고, 축축 쳐지고 입맛도 없어지기 일쑤입니다. 하지만 그럴 때 일수록 음식을 잘 챙겨먹고 보양을 해주는 것이 중요해 집니다. 이왕이면 제철에 나오는 8월 제철음식을 챙겨먹는 것이 더 좋겠죠? 이번에는 8월 제철음식(과일, 야채, 해산물)에 대해 알아보겠습니다. 1. 8월 제철음식(해산물) - 전복전복은 연체동물 복족류에 속하는 조개로서 바위에 붙어 미역과 다시마를 먹고 자라며 바다의 산삼이라 불리기도 하는 보양식으로 알려져 있습니다. 전복에는 칼슘, 비타민, 칼륨, 단백질, 미네랄, 타우린, 메티오닌 등의 영양소가 풍부하며 ..